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Adresses gourmandes New-Yorkaises

J’ai récemment eu la chance de passer 10 jours à New York. 10 jours d’été indien absolument fabuleux, à flâner dans les différents coins de la ville, à découvrir des lieux insolites et à manger beaucoup de burgers. C’est l’occasion pour moi que vous faire part des meilleures adresses gourmandes qui ont marqué mon séjour.

New York

Bubby’s, 73 Gansevoort St, New York, NY 

Situé en plein cœur du Meatpacking district et à deux pas du Whitney Museum et de la High Line, Bubby’s est un petit diner américain à l’ambiance cantine-branchée. Des plats typiques servis dans des assiettes copieuses, un service aimable et une clientèle très locale. On peut y prendre son petit-déjeuner et déguster un brownie accompagné d’un latte, bruncher en dévorant des pancakes succulents et des œufs sous toutes les formes, déjeuner et même dîner en savourant des burgers géants. Le restaurant propose également des sodas maisons et offre même un service à emporter.

> Idéal après une promenade le long de la High Line et/ou une visite au musée.

http://www.bubbys.com/

Bubbys

Two Hands,  164 Mott St, New York, NY

Goûtez la tête dans les nuages (littéralement) dans ce Café australien ultra-instagrammable (oui, c’est important) situé en plein cœur du quartier NoLita. Un décor adorable et photogénique dans lequel on se sent comme à la maison : des murs en briques grises, des lumières qui traversent le plafond et de délicats nuages suspendus qui flottent au dessus de nos têtes. L’endroit est calme, l’ambiance détendue et le personnel australien jeune et souriant. La carte propose des mets super healthy (des bols d’açaï, de fruits et de granolas, toast d’avocats), de délicieuses pâtisseries sans gluten (banana cakes, croissants, cookies) ainsi qu’une sélection impressionnante de jus, café, smoothies et thé gourmands. Une ambiance Aussie et décontractée, une nourriture seine et des serveurs super mignons, qui dit mieux ?

> Idéal pour un après-midi de travail sur son ordi, un premier date ou un café entre amis.

http://www.twohandsnyc.com/

Two HANDS

Dudley’s, 85 Orchard St, New York, NY

C’est dans le quartier underground du Lower East Side que vous trouverez Dudley’s et sa façade bleu ciel. Ce restaurant australien réunit tous les critères pour un brunch ou déjeuner de rêve, avec la musique des Smiths et des Beatles en bruit de fond, et un menu très varié. Pancakes fondantes orgasmiques, toast à l’avocat délicieusement assaisonné, petites mises en bouche, burger et soupes, tous les plats sont savoureux. On opte pour une place en terrasse pour observer les rockeurs du coin s’il fait beau, ou bien une table près de la fenêtre et de la radio.

http://www.dudleysnyc.com/

Dudleys

Shake Shack

Laissez-tomber le McDo. Rendez-vous à Shake Shack, le fast-food/gourmet et meilleur burger New Yorkais. Malgré son prix minime, ce burger que vous pouvez customiser à volonté est considéré par la majorité des New yorkais comme étant le meilleur de la ville. La viande est délicieuse, et la « sauce secrète » rend le tout incroyablement savoureux. N’oubliez pas de commander les frites au fromage et le milkshake crémeux pour accompagner cela. Repas de gros garanti.

https://www.shakeshack.com/

Insomnia Cookies

Insomnia Cookies est une chaîne de boutique de cookies. Après une longue soirée et pour remédier aux fringales, les boutiques Insomnia restent ouvertes jusqu’à 3 heures du matin. Et non ce n’est pas tout. On vous livre aussi les cookies à domicile jusqu’à 3h du matin. Le bonheur absolu.

https://insomniacookies.com/

Nothern Territory, 12 Franklin Street, Brooklyn, NY

De l’autre côté de l’East River, dans le quartier hipster de Williamsburg, se trouve Nothern Territory, un restaurant australien (encore) dans un espace aménagé dans ce qui semble être une vieille grange en bois. Son ambiance rustique et sa lumière tamisée en font un endroit idéal pour un dîner en toute intimité. À la fin du repas, ou en guise d’apéritif, commandez un cocktail maison à déguster sur le rooftop du restaurant pour une vue à couper le souffle de Manhattan.

http://northernterritorybk.com/

Grimaldi’s, 1 Front St, Brooklyn, NY

Niché dans le quartier prisé de DUMBO (Down under the manhattan bridge overpass), ce modeste restaurant italien clame être la meilleure pizzeria de New York. Je veux bien y croire. On a la possibilité de choisir des combinaisons d’assaisonnements et même d’avoir des pizzas sur-mesure dont toutes les parts sont différentes. Une pâte fine et moelleuse comme j’en ai jamais goûté (et c’est une italienne qui vous parle), et une ambiance familiale et chaleureuse. On regrettera cependant une queue inévitable pour être installé à une table, le lieu étant victime de son succès.

http://www.grimaldis-pizza.com/home

 

En espérant vous avoir ouvert l’appétit,

Charlotte

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